Ventresca de atún
Ventresca de atún
Ventresca de atún

Ventresca de atún

24,95 €
Impuestos incluidos

Piezas de entre 1 kg y 1,5 kg.

Ventresca de atún de máxima calidad. Se sirve con piel.

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Denominación del alimento: Ventresca atún aleta amarilla descongelada con agua añadida.

El Atún de aleta amarilla o Yellowfin (Thunnuns Albacares), recibe este nombre por el color amarillo brillante de su aleta dorsal. Es un atún que tiene una carne firme de color rosado, con menor contenido de grasa y un sabor intenso. Se captura en aguas tropicales y cálidas.

Es uno de los pescados azules más beneficiosos para la salud, es bajo en calorías y muy saludable.

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza. La denominación ventresca se debe precisamente a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado. Su utilidad en gastronomía se centra en el sabor y textura que proporciona comparados con otras partes del despiece del atún.

9700 Artículos
Garantía seguridad alimentaria

Producto de máxima confianza

Tenga en cuenta que es de obligatorio cumplimiento que todos los productos frescos promocionados en Internet, deben describir correctamente los Consejos de Consumo, Valores Nutricionales e Ingredientes.

Consejos de consumo

Consejos
de consumo

  • Producto natural: debe tratarse tal y como si lo comprase en su pescadería de confianza.
  • Elabore la receta al gusto.
  • En cada pedido, se incluirán las condiciones específicas de consumo de cada producto.
Beneficios de consumo

Beneficios
de consumo

Añadir ventresca de atún a tu dieta ayuda a recibir multitud de aportes positivos para tu organismo, su alto contenido en proteínas ayuda a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares. Además, contiene fósforo y una amplia variedad de vitaminas tales como la B6, B12 y D.

Valores Nutricionales

Valor energético:
433Kj/ 102Kcal
Grasas:
1,1 Gr
De las cuales saturadas:
0,76 Gr
HIDRATOS DE CARBONO:
0 Gr
De los cuales azúcares:
0 Gr
Proteínas:
23,1 Gr
Sal:
0,20 Gr

Ingredientes: Atún, Agua 12% Max., Antioxidantes (E-301, E-331), Sal. Elaborar la receta al gusto.

Calidad máxima

Calidad máxima

Respeto ambiental

Respeto
ambiental

Garantía seguridad alimentaria

Garantía
seguridad
alimentaria

Control de temperatura en todo el proceso

Control de temperatura en todo el proceso

Envío gratis a toda la península

Envío en 48 horas a toda la peninsula

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